8月27日，由農業農村部農產品加工局主辦，湖北省農業廳協辦，中國農業科學院油料作物研究所、國家油菜工程技術研究中心、國家農產品加工技術研發體系油料專委會、國家油菜產業技術體系、監利縣人民政府承辦的全國功能型菜籽油產地加工現場觀摩活動在湖北監利舉行。來自全國300多位專家、領導、企事業單位代表，現場觀摩了高品質功能型菜籽油產地加工技術裝備。

中國農業科學院副院長、院士王漢中（中），中國農業科學院油料所副所長、研究員黃鳳洪（左）

本次大會介紹了中國農業科學院油料所作物研究所研制的7D功能型菜籽油，據悉，7D功能型菜籽油在工藝技術上有著深度精選、微波調質、低溫低殘油壓榨、低溫綠色精煉、生香與風味控制、標準與質量控制等技術，生產的菜籽油香味濃郁，具有良好的焙烤香味，而且營養價值高，富含維生素E、植物甾醇、油菜多芬等多種活性營養成分。

7D功能型菜籽油技術是一項先進的油料加工技術，轉化為現實生產力將大大有利于生產者和消費者，達到雙贏的效果。本次大會，中國農業科學院油料所與過灣農業簽約技術成果轉讓，將推動過灣農業在糧油加工方面取得更好的成績。

隨后進行的學術交流會上，中國農業科學院副院長、院士王漢中，中國農業科學院農經所研究員胡向東，中國農業科學院油料所副所長、研究員黃鳳洪，中國農業科學院營養所研究員高瑩，先后進行了《油菜的多重功能及發展戰略》、《大力實施鄉村振興戰略，推進鄉村田園詩意發展》、《功能型菜籽油制備與增值技術》、《油菜籽與健康》等專題學術交流。